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鬼まんじゅう は東海地方の庶民的なお菓子 家でも作れる 食 料理 オリーブオイルをひとまわし
こんにちは 、今日は節分です 昨年の節分記事 豆まきや恵方巻きは有名ですが 今回は鬼まんじゅうについてお話しします しかも、鬼まんじゅうが郷土菓子だということを 最近初めて知りました 『え!全国区じゃないんだ!』 鬼まんじゅうとは 鬼まんじゅうは、 小麦粉や上新鬼まんじゅう~ 鬼まんじゅうとは名古屋のお菓子らしく、 名前の由来は、ゴツゴツした形が鬼の金棒や角、顔などを連想させるから・・・なのだそうです。 正しく、その通りに 出来上がった鬼まんじゅうは さつまいもがほくほくしてて