25 ++ 角館安藤醸造 281888-角館安藤醸造

安藤醸造元のお店情報はコチラ安藤醸造元本店（レンガ造りの蔵のあるところ）・住所：秋田県仙北市角館町下新町27 ・電話番号：01 ・営業時間：8：30～17：00 ・定休日：毎週日曜日安藤醸造元北浦本店（土鍋ラーメンがあるところ）・住所

角館安藤醸造-安藤醸造本店創業嘉永6年。これまで培ってきた技術を受け継ぎながら、時代に合った秋田の味をつくり続けている安藤醸造。製造品目は味噌、醤油、漬物など。本店内、東北最古ともいわれる「座敷蔵」「文庫蔵」は当時のまま残されており、座敷蔵安藤醸造本店時代を超えて伝統の味を静かに醸し出しています。当店は、四季折々の趣にあふれる歴史の町角館に生まれ、醸造業を創始して160余年になります。これまで培ってきた技術を受け継ぎながらも、時代に合った秋田の味をつくり続けています。当店の象徴であるレンガ造蔵座敷は内部を無料で公開し、店内の文庫蔵では当店自慢の味噌・醤油・漬物のご試食もご用意いたしております。